
El café en grano con robusta suele elegirse por su cuerpo, crema y un plus de cafeína. Pero no todo depende del porcentaje: el tueste, la frescura y el método cambian por completo la experiencia. En esta página verás las opciones más vendidas y una guía rápida para elegir sin errores típicos. Nos fijamos en equilibrio, intensidad y uso previsto, para que la taza sea consistente, con buen aroma y sin amargor dominante.
Los 10 cafés en grano con robusta más vendidos
- 2 paquetes: 2 x 500 g, total 1 kg
- Adecuado para todas las preparaciones dependiendo de la molienda. Expreso = fina. Filtro = media. Italiana = media. Émbolo = gruesa
- CAFÉ EN GRANO: La tradición y la experiencia se ponen de manifiesto en esta exótica mezcla para dar origen al café Ritual
- PERFIL SENSORIAL: Un café espresso con mucho cuerpo y una acidez equilibrada, que destaca por sus notas frutales y sus aromas a chocolate
- TOSTADO RECIENTE. Café en grano natural.Tueste Oscuro.Es un café 100% Robusta. Con su aroma natural y sabor auténtico.
- TUESTE ARTESANO. Cada café ha sido tostado de manera artesanal (a mano) para resaltar las cualidades de cada origen, según el tamaño del grano y la altitud del cultivo.
- CREMA E GUSTO CLASSICO: Un blend Lavazza suave y envolvente. Este café en grano natural es ideal máquina de café espresso, para cualquier hora del día
- NOTAS AROMÁTICAS: Crema e Gusto Classico es caracterizado por notas aromáticas especiadas, para un café armonioso y cremoso con un sabor redondo y envolviente
- ☕️🌿 MEZCLA DE CAFÉS ARÁBICOS Y ROBUSTAS: resulta un café con carácter bien equilibrado, con notas afrutadas, pero con mas cafeína gracias al robusta
- 👍🏽 ✔️☕️ GRAN CREMOSIDAD Y SABOR EQUILIBRADO: Muy Aromático, Crema persistente, suave, ligeramente ácido con tonos afrutados y gran textura
- 💪 FUERZA – con un contenido de cafeína de más del 2,8% o con hasta 571mg de cafeína (250ml), nuestros granos tienen hasta 6 veces más cafeína que los cafés convencionales y, por lo tanto, es demostrable que se encuentran entre los cafés más fuertes d…
- ☕️ TOSTADO- sólo tostamos granos de Robusta seleccionados tradicionalmente en pequeños tambores, lo que lleva más tiempo y hace que sea ligeramente más amargo, pero así se reduce la cantidad de ácido (clorogénico). Esto es lo que los entendidos aprec…
- TOSTADO RECIENTE. Tueste Medio. Café en grano natural. Es un café 100% Robusta. Con su cuerpo y sabor auténticos.
- TUESTE ARTESANO. Cada lote de café ha sido tostado de manera artesanal (a mano de 10 en 10 kilos) para resaltar las cualidades de cada origen, según el tamaño del grano y la variedad del cultivo.
- Perfecto para Espresso: Mezcla diseñada para obtener una crema densa y persistente, con un regusto agradablemente equilibrado y decidido.
- NUEVA LÍNEA TOSCANA ARTESANAL 2024: Descubre la última creación de Caffè Corsini, una mezcla exclusiva de Café en Grano Arábica y Robusta, diseñada para una experiencia de sabor innovadora e inolvidable.
- 100% Robusta para un Sabor Potente: Disfruta de la fuerza única de los granos Robusta, ofreciendo un sabor intenso y vigoroso en cada taza.
- Cuerpo Completo y Aroma Extraordinario: Este café destaca por su cuerpo robusto y un aroma profundo, ideal para los verdaderos amantes del café.
- Granos de café cuidadosamente seleccionados (60 % arábica, 40 % robusta) para una mezcla perfectamente equilibrada: no demasiado fuerte, con la acidez suficiente, y con un sabor dulce de avellana natural
- Café Der-Franz con sabor a avellana natural: café tostado en granos enteros; intensidad 3 de 5; tostado 4 de 5; acidez 1 de 5; mezcla perfecta para Ristretto, Espresso, Lungo o Cappuccino
Guía rápida para elegir cafés en grano con robusta
- Porcentaje de robusta: Más robusta aporta crema y fuerza; menos mantiene dulzor y aroma.
- Tueste: Medio controla amargor; demasiado oscuro aplana matices y sube sensación quemada.
- Frescura: Prioriza grano reciente; la crema y el aroma caen con almacenamiento largo.
- Uso principal: Para espresso suele encajar; en filtro conviene ajustar molienda y dosis.
- Cafeína: Suele ser mayor; modera cantidad si eres sensible o bebes varias tazas.
- Perfil de sabor: Busca equilibrio con notas a cacao o frutos secos, evitando aspereza.
¿La robusta es siempre peor que la arábica?
No necesariamente. La diferencia está en el uso y la calidad del grano y del tueste. Una robusta bien trabajada aporta cuerpo y crema, y puede equilibrar mezclas para espresso. Lo importante es que no domine con amargor o sabores ásperos por tueste excesivo o baja frescura.
¿Cómo evitar que el café con robusta quede muy amargo?
Empieza con un tueste medio y controla la extracción: agua no demasiado caliente, tiempo adecuado y molienda correcta. En espresso, reduce sobreextracción ajustando fino; en métodos de filtro, evita tiempos largos. La frescura también ayuda a mantener el aroma y suavizar el final.

