Si te gustan los perfiles equilibrados y de fácil disfrute, esta selección recoge opciones populares orientadas al consumo diario. Buscamos tuestes homogéneos, consistencia lote a lote y buena relación calidad-precio. El objetivo es una taza estable, con cuerpo moderado y aroma amable. Ajusta molienda a tu método y prioriza una extracción que destaque dulzor y limpieza.
Los 10 cafés en grano Bonka más vendidos
- Café de tueste natural
- Perfil equilibrado en intensidad, cuerpo y persistencia en el paladar
- 1 paquete de 500 gramos: 500 gramos de café en grano Puro Arábica. Un café de cultivo sostenible de cuerpo delicado e intensas notas aromáticas procedente de gramos 100% arábica. Bonka fomenta las buenas prácticas durante el proceso de cultivo de caf…
- 1 paquete de 500 gramos: 500 gramos de café en grano Colombia. Bonka Grano Colombia es un café de cultivo sostenible, tostado e intenso en aroma. Este café de Colombia con denominación de origen, se cultiva a 2000m de altura, clima ideal para su cose…
- Tiene un sabor intenso
- Ideal para el desayuno o una pausa durante el día
- Tiene un sabor intenso
- Ideal para el desayuno o una pausa durante el día
- Bonka fomenta las buenas prácticas en el cultivo del café promoviendo una agricultura responsable y sostenible. Hemos cambiado el material de envasado de nuestros paquetes de café en grano por uno listo para ser reciclado
- Intensidad 9/12. Un café tostado e intenso en aroma. Su amargor y acidez se equilibran para conseguir un café jugoso y con cuerpo
- Café de tueste ligero
- 20% de café torrefacto
- Café tostado natural procedente de Brasil, uno de los orígenes de mayor calidad.
- Notas de fruta madura y frutos secos.
- Tiene un sabor intenso
- Ideal para el desayuno o una pausa durante el día
- La siguiente información se aplica a cada unidad del paquete
- Café de tueste ligero
- Tiene un sabor intenso
- Ideal para el desayuno o una pausa durante el día
Guía rápida para elegir cafés en grano Bonka
- Consistencia: Busca lotes estables; la homogeneidad del tueste facilita recetas repetibles en casa.
- Perfil: Equilibrio entre cuerpo y acidez suave resulta ideal para consumo diario sin complicaciones.
- Molienda: Adecuar el punto a espresso, filtro o italiana evita amargor o tazas planas.
- Frescura: Prioriza fechas recientes de tueste o envasado para conservar notas aromáticas agradables.
- Uso: Buen desempeño en máquinas automáticas y molinillos domésticos bien calibrados.
- Agua: Dureza moderada realza sabores; aguas muy duras apagan notas y complican la extracción.
¿Cómo ajustar la receta si el café sabe ácido?
Aumenta ligeramente la temperatura del agua o ajusta a molienda más fina y extiende el tiempo de extracción. Comprueba también la proporción café-agua. Si usas filtro, moja bien el papel y realiza una preinfusión breve.
¿Sirve para máquinas automáticas?
Sí, siempre que calibres molienda y proporción. Empieza con un ajuste medio y corrige a partir del flujo y la sensación en boca. Mantén el equipo limpio para evitar sabores residuales.
