Si prefieres bebidas cortas y concentradas, esta selección prioriza extracciones consistentes en máquinas de espresso domésticas y automáticas. Buscamos estabilidad en molido y tuestes que ofrezcan crema atractiva. Una correcta calibración del molino mejora la repetibilidad. Ajusta dosis y controla el flujo para potenciar cuerpo y dulzor.
Los 10 cafés en grano Bonka espresso más vendidos
Más vendido #1
- Café de tueste natural
- Perfil equilibrado en intensidad, cuerpo y persistencia en el paladar
18,70€
Más vendido #2
- 1 paquete de 500 gramos: 500 gramos de café en grano Puro Arábica. Un café de cultivo sostenible de cuerpo delicado e intensas notas aromáticas procedente de gramos 100% arábica. Bonka fomenta las buenas prácticas durante el proceso de cultivo de caf…
- 1 paquete de 500 gramos: 500 gramos de café en grano Colombia. Bonka Grano Colombia es un café de cultivo sostenible, tostado e intenso en aroma. Este café de Colombia con denominación de origen, se cultiva a 2000m de altura, clima ideal para su cose…
18,98€
Más vendido #3
- Tiene un sabor intenso
- Ideal para el desayuno o una pausa durante el día
9,49€
Más vendido #4
- Tiene un sabor intenso
- Ideal para el desayuno o una pausa durante el día
9,49€
Más vendido #5
- Café de tueste ligero
- 20% de café torrefacto
11,99€
Más vendido #6
- Tiene un sabor intenso
- Ideal para el desayuno o una pausa durante el día
Más vendido #7
- La siguiente información se aplica a cada unidad del paquete
- Café de tueste ligero
34,14€
Más vendido #8
- Tiene un sabor intenso
- Ideal para el desayuno o una pausa durante el día
10,05€
Más vendido #9
- Nescafé utiliza un proceso de desafinación natural solo con agua, que preserva el aroma y sabor del café, sin otros productos químicos
- Café descafeinado de tueste intenso
11,64€
Más vendido #10
- Café de cultivo sostenible
- Bonka fomenta las buenas prácticas en el cultivo del café promoviendo una agricultura responsable y sostenible; Bonka Café cumple con todos los estándares de sostenibilidad
42,96€
Guía rápida para elegir cafés en grano Bonka espresso
- Molienda fina: Imprescindible para presión adecuada; ajusta en clics pequeños hasta estabilizar el tiempo.
- Dosis y ratio: Parte de 18 g a 1:2 en 25–30 s; corrige según sabor y flujo.
- Tueste: Medio-oscuro favorece crema; tuestes medios dan mayor complejidad en taza.
- Técnica: Distribuye y apisona uniforme; evita canalización y disparidad entre canastas.
- Agua: Calidad y temperatura estables sostienen textura y evitan notas ásperas.
- Leche: Perfiles con cuerpo integran bien microespuma en cappuccinos y cortados.
¿Cómo arreglar un espresso que corre muy rápido?
Cierra la molienda, aumenta ligeramente la dosis o refuerza la compactación. Revisa la distribución para evitar canales. Si el sabor sigue aguado, ajusta también el ratio final disminuyendo el volumen extraído.
¿Funciona en automáticas?
Sí, con molido y fuerza de extracción adecuados. Descalcifica periódicamente y limpia el grupo para mantener sabor y consistencia entre preparaciones.
