El molido uniforme define el sabor final. En esta guía priorizamos estabilidad del punto, baja retención y facilidad de limpieza. Evaluamos ajustes finos, ergonomía y materiales para uso diario. Te ayudamos a elegir sin tecnicismos, con criterios claros y prácticos. Así conseguirás tazas equilibradas en espresso, filtro o prensa, reduciendo desperdicio y tanteos. Un buen control del molido aporta resultados <strong>consistentes</strong> y aromas <strong>más limpios</strong>.
Los 10 molinillos Graef más vendidos
Más vendido #1
- Diseño moderno – El elegante molinillo de café GRAEF CM702 en negro mate convence por su diseño profesional y su robusta carcasa de plástico de fácil cuidado.
- Molinillo de cono que preserva el sabor – El molinillo de cono de acero inoxidable de funcionamiento lento de la CM702, combinado con un potente motor de 128 vatios, muele los granos de café con especial suavidad. Esto evita el calentamiento excesivo…
110,15€
Más vendido #2
- Diseño de alta calidad – El elegante molinillo de café GRAEF CM800 impresiona por su diseño profesional y su robusta carcasa de aluminio pintada en plata. En la edición 12/2019 de la revista Stiftung Warentest, el CM800 recibió la calificación de «BU…
- Molinillo de cono que preserva el sabor – El molinillo de cono de acero inoxidable de marcha lenta con una velocidad óptima de aprox. 800-900 revoluciones por minuto muele el café con especial suavidad. Así se evita un calentamiento excesivo y se con…
199,00€
Más vendido #3
- Diseño de alta calidad – El elegante molinillo de café GRAEF CM800 impresiona por su diseño profesional y su robusta carcasa de aluminio negro mate. En la edición 12/2019 de la revista Stiftung Warentest, el CM800 obtuvo la calificación «BUENO» (2,1)…
- Molinillo de cono que preserva el sabor – El molinillo de cono de acero inoxidable de marcha lenta con una velocidad óptima de aprox. 800-900 revoluciones por minuto muele el café con especial suavidad. Así se evita un calentamiento excesivo y se con…
189,99€
Más vendido #4
- Diseño compacto – El molinillo de café y especias GRAEF CM102 es perfecto para moler granos de café recién molidos y picar especias, hierbas, frutos secos, cebollas y mucho más.
- Dos recipientes de acero inoxidable – La CM102 está equipada con dos recipientes de acero inoxidable de 85 g, uno con cuchilla de dos hojas y otro con cuchilla de cuatro hojas, para una amplia gama de ingredientes y aplicaciones.
46,37€
Más vendido #5
- Molinillo cónico de acero inoxidable que conserva el sabor
- Porcionado automático pulsando un botón, libremente programable
199,99€
Más vendido #6
- Diseño compacto – El elegante molinillo de café GRAEF CM252 es perfecto para cualquiera que desee moler granos de café frescos y sabrosos para la prensa francesa o el clásico filtro de café.
- Funcionamiento sencillo – Con sólo pulsar una vez el botón iluminado de inicio/parada, la CM252 suministra la cantidad adecuada de café molido para hasta 12 tazas en el recipiente integrado de 80 g de café molido.
89,99€
Más vendido #7
- Molinillo cónico de acero inoxidable
- Molienda directa y automática en el filtro de café con preselección de tazas
186,55€
Más vendido #8
- Diseño de alta calidad: molinillo de café profesional con elegante carcasa metálica en negro mate e iluminación LED integrada en la salida: un toque de estilo para cualquier ambiente.
- Judías frescas – Envase grande para judías (350 g) y envase monodosis para judías (75 g) con práctica tapa deslizante para una máxima frescura y protección del sabor.
290,40€
Más vendido #9
- Diseño de alta calidad – molinillo de café profesional con elegante carcasa metálica en pistacho e iluminación LED integrada en la salida – un toque de estilo para cualquier ambiente.
- Alubias frescas – Envase grande para alubias (350 g) y envase monodosis para alubias (75 g) con práctica tapa deslizante para una máxima frescura y protección del sabor.
276,92€
Más vendido #10
- Pantalla LCD Clara y Molienda de Precisión: La intuitiva pantalla LCD muestra el nivel de molienda, el tiempo y la cantidad de tazas o shots, permitiendo un control preciso de la dosis de café. El molinillo cónico de acero inoxidable reduce al mínimo…
- 77 Niveles de Molienda Ajustables: Personalice su molienda con 77 niveles de ajuste, desde ultra fino para espresso hasta grueso para prensa francesa (French press). La pantalla LCD ofrece sugerencias útiles sobre el rango de molienda, y el tiempo de…
135,99€
Guía rápida para elegir molinillos Graef
- Ajuste preciso: Escala clara y pasos finos facilitan repetir recetas y mantener perfil de extracción.
- Uniformidad del molido: Muelas bien alineadas reducen dispersión; obtienes taza más limpia y aromática.
- Baja retención: Menos restos evitan sabores viejos y mejoran consistencia con dosis única.
- Estática controlada: Descargas o tratamientos internos reducen suciedad y pérdida de café molido.
- Limpieza sencilla: Acceso a muelas y cepillos incluidos agilizan mantenimiento semanal.
- Materiales: Busca cuerpo robusto y tolva práctica; más durabilidad y mejor ergonomía.
¿Qué aporta una retención baja en el molido?
Evita mezclar restos con café fresco y mejora la claridad del sabor. Con menor retención, los ajustes responden mejor y se reduce el desperdicio. Es especialmente útil cuando haces dosis única, porque cada clic produce un cambio más predecible.
¿Cómo influye la alineación de muelas?
Una buena alineación reduce la dispersión de partículas, lo que mejora la extracción y el aroma. También disminuye el polvo fino, ayudando a evitar sabores ásperos. El resultado es una taza más limpia y equilibrada con menos variación día a día.
