
El proceso natural suele dar cafés más aromáticos y con notas frutales intensas, pero no todos son iguales. En esta selección priorizamos granos con tueste bien trabajado y buena información de origen, para que el perfil sea expresivo sin volverse pesado. También valoramos cómo se comportan en filtro y espresso, porque un buen natural puede ser muy versátil. Si te gustan las tazas con carácter, aquí tienes opciones para explorar.
Los 10 cafés en grano de proceso natural más vendidos
- ☕ ORÍGENES – Nuestro café en grano natural arábica representa una experiencia única en cada sorbo. Este café natural en grano es un homenaje al verdadero sabor del café arábico, cultivado en altitudes óptimas y climas ideales para asegurar su distint…
- 🌱 SELECCIÓN EXCLUSIVA – Nuestro café en grano natural es un blend 100% arábica, conocido por su balance perfecto y dulzura natural. Con un cuerpo notable y una personalidad fuerte, este café de especialidad en grano ha sido cuidadosamente seleccionad…
- TOSTADO RECIENTE. Café en grano natural. Es un café 100% Arabica. Con su aroma natural y sabor auténtico.
- TUESTE ARTESANO. Cada café ha sido tostado de manera artesanal (a mano) para resaltar las cualidades de cada origen, según el tamaño del grano y la altitud del cultivo. Procesado del café: lavado.
- 🌱 CALIDAD DE ORIGEN EXCEPCIONAL: Café 100% arábica cultivado en la Sierra Nevada de Santa Marta a más de 1500 metros de altitud bajo un ecosistema biodiverso donde la sombra natural y la recolección manual en cosecha única anual permiten obtener gran…
- 🔥 TUESTE ARTESANAL DE PRECISIÓN: Lotes tostados artesanalmente a tueste medio por maestros expertos que respetan el alma del grano preservando sus aceites esenciales realzando notas vivas de cítricos chocolate dulce caramelo suave y una acidez refina…
- CAFÉ EN GRANO DE ESPECIALIDAD – Café de especialidad 100% Arábica, recién tostado por maestros tostadores, consiguiendo una acidez brillante que intensifica sus notas a frutos rojos, cítricos y un aroma dulce y floral. ¡Elige tu tipo de tostado!
- EXPERIENCIA GOURMET PERSONALIZADA – Cada lote se tuesta especialmente para ti cuando haces tu pedido, asegurando una frescura inigualable y un sabor auténtico para quienes disfrutan del buen café.
- CAFÉ EN GRANO DE ESPECIALIDAD – Café de especialidad 100% Arábica, recién tostado por maestros tostadores, consiguiendo un exquisito sabor, acidez brillante que realza los matices de chocolate, especias y el aroma frutal intenso. ¡Elige tu tipo de to…
- EXPERIENCIA GOURMET PERSONALIZADA – Cada lote se tuesta especialmente para ti cuando haces tu pedido, asegurando una frescura inigualable y un sabor auténtico para quienes disfrutan del buen café.
- Origen: Café de Brasil 100% Arábica, país líder en producción de café, cultivado en tierras con condiciones agroclimáticas ideales que enriquecen su perfil. Un café en grano natural que captura la esencia cafetera brasileña.
- Región Específica y Altitud: Cultivado en la región de Espírito Santo Do Pihnal a una altitud de 1300 metros sobre el nivel del mar, cafe grano natural secado al sol.
- Métodos de preparación: Perfecto para preparar en para cafetera italiana, v60 cafetera, aeropress o chemex. Este cafe colombiano también es muy buen cafe en grano para cafetera superautomatica.
- Proceso lavado: Técnica de procesamiento que implica sumergir las cerezas en agua durante un período de tiempo para retirar el mucílago. Produce un café de sabor más brillante que el proceso natural. Café especialidad lavado para degustación todo el …
- PRESENTACIÓN: Se presenta en un formato de 500 gramos, perfectamente empaquetado con bolsa y etiqueta de procedencia del café. Paquete cuidado y con cierre hermético que permite disfrutar su aroma al abrirlo. Se recomienda hacerlo con cafetera italia…
- CARACTERÍSTICAS: Se trata de un café en grano gourmet. Single Origin, de Puebla México Es artesanal y natural, dedicado a esas personas que disfrutan del ritual de preparación de un buen café
- Notas Cata: Caramelo, Chocolate y Fruta Madura Altitud: 1300 VSA: 96 Tueste: 5 Intensidad: 9 Sabor: 9 Aroma: 9 Cuerpo: 9 Acidez: 9 Origen: Brasil, São Paulo-Baixa Mogiana, Rancho Grande Variedad: 100% Arabica, Bourbon Proceso: Natural
- CAFÉ DE ALTURA QUE INSPIRA LOS SENTIDOS Cultivado en altura, cada grano ofrece una complejidad natural única. Su aroma te transporta a montañas lejanas con una taza envolvente. Ideal para quienes valoran lo auténtico y exótico en cada sorbo. Disfruta…
- Origen: Grano de café Arábica originario de Brasil, ajustándose a los parámetros agroclimáticos específicos para la producción de cafe en grano natural de alta calidad.
- Región Específica y Altitud: Cultivado en la región de Espírito Santo Do Pihnal a una altitud de 1300 metros sobre el nivel del mar, cafe grano natural secado al sol.
Guía rápida para elegir cafés en grano de proceso natural
- Origen y cosecha: Busca trazabilidad: región y lote ayudan a anticipar el perfil frutal.
- Tueste: Un tueste medio suele equilibrar fruta y dulzor; demasiado oscuro puede apagar aromas.
- Aromas esperables: Frutos rojos, tropicales o licor; elige según tu tolerancia a la intensidad.
- Método ideal: En filtro brilla la aromática; en espresso destaca cuerpo si ajustas bien la receta.
- Frescura: Los naturales se disfrutan mucho con tueste reciente, por su perfume más marcado.
- Agua y molienda: Agua correcta y molienda ajustada evitan sobreextracción y astringencia.
¿Los naturales son siempre más ácidos?
No necesariamente. Suelen ser más aromáticos y con fruta evidente, pero la acidez depende del origen, el tueste y la receta. Un natural bien tostado puede ser muy dulce y redondo. Si notas exceso de acidez, ajusta molienda o baja la extracción.
¿Cómo los preparo para que no queden “pesados”?
En filtro, usa ratio estable y evita alargar demasiado el tiempo. En espresso, ajusta para una extracción equilibrada y no sobrecargues la dosis. Si el perfil resulta denso, prueba una molienda un poco más gruesa o un ratio ligeramente más alto.

