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Los 10 mejores cafés en grano de Nicaragua

Los 10 mejores cafés en grano de Nicaragua

Los cafés de Nicaragua suelen combinar dulzor amable y textura redonda con acidez contenida. Para potenciar su carácter, conviene elegir tueste y método adecuados. Esta guía reúne claves prácticas por región y proceso, con recomendaciones de molienda para conseguir resultados constantes.

Los 10 cafés en grano de Nicaragua más vendidos

Más vendido #1
  • ✔ ¡Vámonos de viaje lleno de sabor al Caribe, donde siempre hay un aire de vacaciones! La abundante naturaleza de Nicaragua nutre un café de increíble sabor que tú también puedes disfrutar. Un ligero regusto afrutado juega con el amargor común del ca…
  • ✔ El primer sorbo de Nicaragua te dará un sabor a caramelo entrelazado con un regusto a limones frescos y mandarinas, acompañado del dulzor afrutado del albaricoque. Una espuma suave y cremosa precede a un sabor intenso. El aroma que se extiende suav…
Más vendido #2
  • [JINOTEGA NICARAGUA] Cultivado con esmero en tierras altas rodeadas de niebla y naturaleza virgen, este café refleja el alma de Jinotega: granos seleccionados a mano, sabor suave y redondo, con notas dulces y un aroma que acaricia el alma en cada taz…
  • [PUNTUACIÓN SCA] Nuestro café ha sido cuidadosamente seleccionado y evaluado, obteniendo más de 80 puntos en la escala de la Specialty Coffee Association (SCA). Esto asegura una taza de calidad superior, con un sabor, aroma y balance excepcionales.
Más vendido #3
  • Tradición tostadora desde 1926. Más de 99 años perfeccionando el arte del café, combinando procesos artesanales con una selección exigente de granos para ofrecer una experiencia que conecta generaciones. 🏛️
  • Tostado diario artesanal. Cada lote se tuesta de forma lenta y manual para conservar su sabor y aroma natural. El resultado es un café fresco, lleno de cuerpo y con un perfil aromático único que llega a tus manos en su punto justo. 🔥
Más vendido #4
  • CAFÉ EN GRANO: Dedicado a quienes disfrutan del café desde su preparación, cuidando también el grado de molienda. El café en grano es un auténtico viaje para descubrir el aroma de nuestra mezcla 100% Arábica
  • ARABICA SELECTION NICARAGUA: El café Arábica se cultiva en la zona centro-norte del país, en las regiones de Jinotega, Matagalpa y Nueva Segovia, zonas montañosas con altitudes entre 900 y 1800 metros sobre el nivel del mar
Más vendido #5
  • ☕ SIEMPRE FRESCO. Tostado a diario y envasado bajo pedido.
  • ORIGEN: 🇳🇮 Nicaragua – Jinotega
Más vendido #6
  • ☕️ CAFÉ DE NICARAGUA: el café Magnetic es originario de Nicaragua, uno de los países de Centro América que se dedica al cultivo de café. Este café en grano 100% arábica malla 19 es de la variedad Maragogype y se caracteriza por el gran tamaño de sus …
  • 👍 CAFÉ EN GRANO: el café Magnetic en este formato de grano, conserva mucho mejor sus propiedades, mantiene todo su sabor y aroma, como si estuviese recién recogido. Este café en grano natural de Nicaragua se destaca frente a otros por el proceso de c…
Más vendido #7
  • 🌱 CAFE EN GRANO ORGANICO – El café en grano Origeens cuenta con un certificado ecologico: el cultivo de las semillas ha sido realizado sin usar productos químicos para respetar su naturaleza y la Naturaleza. Saborea un café con un sabor auténtico y p…
  • 🌿 CAFÉ SINGLE ORIGIN NICARAGUA – Este café en grano tiene origen puro Nicaragua 100% Arábica con aromas de chocolate con leche, avellana y miel. ¡Recomendado para los amantes del café!
Más vendido #8
  • Café en grano de alta calidad: Descubra el sabor único del café en grano natural ‘Sabore’, proveniente de la región de Jinotega, Nicaragua. Resalte su perfil dulce y acidez final acentuada en cada taza.
  • Grano arábica: Nuestro café en grano arábica crece a más de 1300 metros de altura, lo que le aporta un sabor vibrante y balanceado, con matices frutales de pomelo-limón y notas dulces de vainilla.
Más vendido #9
  • ☕ ORÍGEN NICARAGUA – Nuestro café de especialidad proviene de la finca de Buena Vista en Nicaragua. Concretamente de la región La Camelias, San Fernando Nueva Segovia. Nuestro productor es Jamir Josué Aguilar. La recogida ha sido manual. Con una alti…
  • 🌱 CAFÉ DE ESPECIALIDAD – Café certificado por la SCA (Specialty Coffee Association) con una puntuación de 83 puntos. Con un tostado medio. Cosecha del año 2023/24, periodo de cultivo de enero a marzo.

Guía rápida para elegir cafés en grano de Nicaragua

  • Región: Matagalpa y Jinotega aportan perfiles golosos con buena estructura en taza.
  • Proceso: honey y natural elevan cuerpo y dulzor; lavados entregan limpieza y brillo.
  • Tueste: medio favorece chocolate y frutos secos; evita oscuridad excesiva.
  • Método: prensa y espresso resaltan textura; filtro logra tazas más ligeras y claras.
  • Molienda: corrige para tiempos objetivos; evita sedimentos con uniformidad adecuada.
  • Agua: dureza moderada realza dulzor; evita aguas muy duras que apagan la taza.

¿Qué perfiles de sabor son habituales?

Predominan notas a chocolate con leche, caramelo y frutos secos, con acidez media-baja. Según proceso y altura, puedes encontrar frutas suaves y un final largo y agradable en boca.

¿Cómo conservar su frescura por más tiempo?

Usa envases opacos, herméticos y secos, lejos de calor y luz. Evita la nevera por humedad. Muele justo antes de preparar y compra cantidades pequeñas para rotación rápida.