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El molido correcto mejora aroma y sabor. Analizamos molinillos por tipo de muelas (cónicas/planas, acero/cerámica), rangos y microajustes para espresso, moka, filtro y prensa, retención y consistencia de la molienda, ruido y velocidad, tamaño, limpieza y repuestos. Guías para calibrar y mantener.
