Un molino manual compacto permite controlar la molienda fuera de casa sin perder consistencia. Con un ajuste por clics y buena estabilidad del eje, el tamaño de partícula se mantiene uniforme. En esta guía verás cómo anotar posiciones y optimizar distribución para cada método. Con hábitos sencillos obtendrás moliendas regulares y un uso limpio en cualquier lugar.
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Guía rápida para elegir porlex mini ii
- Ajuste por clics: Marca posiciones para V60, prensa y moka, y repite resultados.
- Estabilidad del conjunto: Sujeción firme reduce fluctuaciones y finos indeseados.
- Single dosing: Muele dosis exactas para máxima frescura y menos retención.
- Antiestático: RDT minimiza grumos y residuos en recipientes secos.
- Distribución: Agita suavemente y usa embudo para evitar pérdidas al cargar.
- Mantenimiento: Cepillo y desmontaje ocasional conservan rendimiento y aroma.
¿Qué referencia usar para V60 y para prensa?
Empieza en un punto medio-fino para V60 y bastante más abierto para prensa. Ajusta un clic cada vez y toma tiempos como guía para estabilizar el flujo.
¿Sirve para espresso?
No es lo ideal por la precisión que exige. Si lo intentas, espera variaciones y controla el tiempo con mucha atención para evitar canales.
